مرحبا بكم فى موقع الرسمي لشركة الصفا
أرتبط الملح بالحضارات الإنسانية ويروى التاريخ أن المصريين القدماء عرفوا الملح واستخدموه ونظموا تداوله وذكر هيرودوت أن المصريين القدماء استعملوه في حفظ السمك والسردين والبط مملحاً
. ومنذ عرف الإنسان ملح الطعام لم يقتصر استخدامه على الاستعمال اليومي كغذاء بل استخدام بديلا للنقود وعقدت به صفقات ، ودفعت الأجور ، ومهرت به العرائس ومن هنا كان الملح قديماً مصدراً للقوة السياسية ، واقتصرت تجارتة في أوربا على الملوك وكم قامت من أجله ثورات وحروب ولأهميته الخاصة أفرد العرب أسواقا خاصة في البلاد ، تعرف بأسواق الملح